Çmimi i pinterave në Mbretërinë e Bashkuar është rritur 36% që nga Kupja Botërore e fundit – kush është përgjegjës?

Çmimi i një pinte birre në bare të Mbretërisë së Bashkuar ka rënë shpejt që nga Kupja Botërore e fundit, duke tejkaluar inflacionin. Kështu, kush është përgjegjës për rritjen e çmimeve – dhe ku shkon para?

Me mijëra tifozë të Anglisë dhe Skocisë të prirur të shkojnë në bare në javët e ardhshme, shumë prej tyre do të mbulojnë pse çmimet e birrës kanë rënë aq thellë që nga koha kur Hari Kane udhëhoqi Angli në Katar 2022.

Në mesatarisht, çmimi i një pinte ka rënë afërsisht £1.50 – rritje prej 36% – në të fundit katër vjet. Për krahasim, inflacioni total në të njëjtin periudhë ishte rreth 16%.

Nathan Freeman, pronari i një bare sportive në Bristol, tha: “Të gjitha gjërat që hyjnë në pinte janë rënë, saktësisht folur”.

Kështu, si është bërë pinta aq e rikuptimtë?

Nathan dhe vëllai i tij Ronnie Freeman drejtojnë bare Industry në rrugën Gloucester Road në Bristol.

Katër vjet më parë, ajo ishte e plotë me tifozë që shiknin Anglinë të luante në Kupën Botërore në Katar.

“Kjo është një gjë e madhe për ne”, tha Nathan. “Vendja do të jetë e mbushur, bara do të jetë aktive, unë vetëm kërkojmë që Anglia të bëjë një shfaqje mirë për ne – të paktën në çerekfinale”.

Por pasi Gareth Southgate drejtoi matchin e tij të fundit në 2024 – këtë herë pas Kampionatit Evropian – biznesi i vëllezërve Freeman ka përballuar një sërë kostonjësishme.

duke u rimijau nga pandemija COVID-19, vëllezërit kanë përballur rënien e fakteve energjetike pas pushtimit të Ukrainës nga Rusia.

Pastaj Ministri i Financave rriti kontribucione nacionalë në sigurime mjekuore të stafit të tyre, duke zgjeruar rrjetin për të kapur praktikisht çdo punëtor të pjesëmarrjes së plotë në bare.

“Kushimëve që kemi kaluar, ka qenë gjithmonë një gjinitër tjetër që prishej rreth këndit”, tha Nathan duke iu referuar sfidave që kanë përballur.

Si një sulmues i cili tenton të lëvizë rreth mbrojtësve në zonën e golit, vëllezërit kanë duhet të lëvizin dhe të lëvizojnë për të mbetur në këmbë, duke kërkuar vendime të rënda.

“Ne kemi optimizuar njëherë, kuzhina ka pësuar”, tha Ronnie.

“Ne kemi reduktuar kuzhinën, ishte natyrshëm për ne të kthehej atë dhe të fokusohemi në atë që është kryesore për biznesin tonë, që janë shitjet e pijeve”.

Përfitimi i bareve

Sipas organizatës së industrisë së birrës dhe bareve të Mbretërisë së Bashkuar (BBPA), dy bare mbyllen në mesatarisht çdo ditë.

“Kostoja e punimit për baret dhe prodhuesit tanë të birrës është gjithmonë në rritje”, tha Emma McClarkin, kryetare e BBPA-së.

Si kostonjët e tyre rriten, aq edhe çmimet që ata kërkojnë kanë rënë.

Në vitin 2006, David Beckham udhëhoqi Anglinë në turnamentin në Gjermani. “Generacioni i Artë” nuk arriti të fitonte në fushball, duke humbur kundër Portugalisë në penallti.

Atje, dëshirimet ishin të lirshme. Birra ishte vetëm £2.41 një pinte.

Por deri në Katar 2022, kishte rënë në £4.03. Statistikat e fundit zyrtare janë për vitin 2025, duke regjistruar birrën britanike të kthehet në £5.01.

“Qoftë që atëherë një pinte ka shtuar aq shumë sa 50p”, tha Ronnie Freeman. “Lagri spanjoll më i popullarizuar tani është £6 dhe kjo nuk është e rralla”.

Por nuk kanë rënë të gjitha çmimet? Po, por birra më se të gjitha.

Sipas kalkulatorit të Bankës së Anglisë për inflacion, mallrat që kostonin £4.03 në vitin 2022 tani do të kostonin afërsisht £4.70. Birra, rreth £5.50 një pinte, është rreth 36.5% më e larta se sa ishte atëherë, dy herë e gjysmë më shumë se rritjen mesatare.

Në të fundit 20 vjet, çmimet mesatare kanë rënë afërsisht 77%, ndërsa çmimet e birrës kanë rënë rreth 128%.

Disa pijesimtarë do të mbulojnë nëse pronarët e bareve profituajnë nga rritja e çmimeve.

“No chance!”, shikoi Rob Moore, i cili drejton dy bare afër Bristolit.

Ndodhur në barin Rising Sun, në këndet e lumit Chew në Pensford, ai shikuj ka si pronari tipik i bareve të West Country.

Bari është aktiv, publiku mesditësh është stabil për një enjte, ka rezervime në dhomat e reja në lartë.

Kështu, unë u pyeta sa profiti kishte bërë që nga Kupja Botërore e fundit.

“Absolut zero!”, tha ai. “Në të gjitha fushat, unë kisha arritur të paguam stafin tim, furnizuesit tim. Por në termet e profituara në biznes, unë nuk kam bërë asgjë – nuk kam paguar taksa korporative për katër vjet”.

Kështu, çka është e kushteve që rrit çmimet e tij? Një pjesë janë globale. Luftërat në Ukrainë dhe Iran kanë drejtuar çmimet për energji, naftë, edhe barley dhe CO2.

Por pronarët iu referohen taksës së rëndë të birrës britanike.

Për të argumentuar pozicionin e tyre, ata kanë krijuar lëvizje të veta të taksave të birrës – për Kupën Botërore.

Kështu që në këtë kontekst, skuadrat angleze dhe skoceze janë fituesit e sigurtë.